Mam swoje ulubione sklepy. Dotyczy to marek odzieżowych, drogerii ale także miejsc z suplementami i zdrową żywnością. Niskie ceny, duży wybór, szybkość realizacji zamówień a także drobne upominki, próbki czy inne dodatki sprawiają , że do takich miejsc zawsze wracam. Jednym z takich sklepów jest zdrowie.brat.pl. Sklep od początku swojego istnienia główną uwagę skupia na produktach z kategorii zdrowie i uroda. Firma oferuje przede wszystkim produkty związane z medycyną naturalną m.in.: preparaty ziołowe, zioła lecznicze oraz kosmetyki dla zdrowia i urody. Ja poznałam go wiele lat temu i zamawiam z tej strony regularnie. Na blogu do tej pory pojawiła się tylko raz. Od ponad 4 lat niezmiennie w pierwszej piątce najchętniej czytanych postów na moim blogu jest ten dotyczący oczyszczania organizmu gorzką solą Epsom, którą zamówiłam właśnie na zdrowie.brat.pl. Dziś przychodzę do Was z przeglądem najświeższych zakupów z tego sklepu. Rzadko robię takie wpisy a sama bardzo lubię czytać więc mam nadzieję, że ten Was zainteresuje i będzie odmianą od artykułów stricte kosmetycznych. Zapraszam.
Marka zdrowie.brat.pl ma w asortymencie wyłącznie produkty, które posiadają największą skuteczność i produkowane są przez najlepsze firmy w branży. Przed wprowadzeniem każdego produktu do oferty dokonywana jest analiz skuteczności i jakości każdego z nich. Obecnie w sklepie jest kilkaset produktów z około 40 firm. Ja polecam szczególnie markę własną sklepu czyli BRAT.PL. Moja zamówienie w całości pochodzi właśnie z tej linii.![]()
W moim koszyku znalazły się podstawowe przyprawy i produkty znane ze swoich prozdrowotnych właściwości. Jedną z moich większych przyjemności po za pielęgnacją, dbaniem o siebie jest gotowanie. Kocham też jeść co widać po moich okrągłych kształtach. Mam to szczęście, że nie tylko ja jestem odpowiedzialna za pichcenie w naszym domu. Mój chłopak ma jeszcze lepsze poczucie smaku, lubi kulinarne wyzwania i chętnie gotuje. Bardzo lubimy różne smaki. Olej kokosowy i cukier kokosowy zamówiłam z myślą o azjatyckich daniach.
Cukier kokosowy od zwykłych cukrów wyróżnia się tym, że nie wywołuje nagłych zmian energii w organizmie. Największym jego plusem jest bardzo niski indeks glikemiczny tj. 35, dlatego poleca się go osobom cierpiącym na cukrzycę. Ma lekko karmelowy posmak, dlatego świetnie sprawdza się jako aromatyczny dodatek do kawy i deserów.
Tłoczony na zimno olej kokosowy jest przepyszny i bardzo aromatyczny. Uwielbiam smarować nim kanapki ale także na nim smażyć. Cieszy się ogromna popularnością. Można go chyba znaleźć niemal w każdym domu. Bardzo ważna jest jakość. Ja polecam nieco droższy ale o wiele zdrowszy i smaczniejszy extra virgin. W sklepie zdrowie.brat.pl znajdziecie kilka rodzi tego oleju. Zawiera tłuszcze nasycone, które przekształcane są przez organizm bezpośrednio w energię, a nie odkładane w postaci zapasów tłuszczu lub złogów. Olej kokosowy w tej formie możemy wykorzystać także do pielęgnacji jako balsam do ciała, maseczkę do twarzy czy odżywkę do włosów.
Wiele razy spotkałam się w internceie z przepisami wykorzystującymi płatki drożdżowe. Sama nigdy z nich wcześniej nie korzystałam i nawet nie wiedziałam gdzie można je dostać. Okazuje się, że w sklepie zdrowie.brat.pl jest wszystko to czego potrzebujemy a nawet więcej. Gdy znalazłam tam ten produkt, od razu trafił do koszyka. Płatki drożdżowe posiadają pełne spektrum witamin z grupy B, aminokwasów, białek, kwasu foliowego i biotyny. Są również doskonałym źródłem żelaza, magnezu, fosforu, cynku, chromu i selenu. Jako jedne z niewielu źródeł wegetariańskich, posiadają wszystkie dziesięć niezbędnym aminokwasów, które są wykorzystywane przez organizm do tworzenia białek. Płatki drożdżowe wykorzystywane są często przez wegan i wegetarian. Są zamiennikiem sera ale mogą być wykorzystywane do panierki, do zagęszczenia sosów, zup i koktajli. Poprawiają i wydobywają ich smak. Nie mylmy ich z świeżymi lub sproszkowanymi drożdżami. Nie upieczemy na nich ciasta.
Bardzo lubię owoce w każdej formie. Jako zdrowszą przekąskę alternatywę dla tłustych i modyfikowanych chipsów ziemniaczanych zamówiłam te z bananów. Są w 100% naturalne, świetne do samodzielnego chrupania oraz jako dodatek do owsianki czy musli. Nawet moja mama je polubiła. Chipsy bananowe to znakomita przekąska zrobiona z bananów kandyzowanych w roztworze miodu, cukru i oleju kokosowego. Wysokokaloryczna, pożywna, mocno energetyczna, znakomita po wysiłku. Suszone owoce bananów są łatwo przyswajalne przez organizm, zawierają mnóstwo ważnego dla organizmu potasu. Banany zawierają także serotoninę przez co korzystnie wpływają na nasze samopoczucie. Banany suszone zawierają znacznie więcej potasu, magnezy, fosforu i wapnia niż świeże banany. Są źródłem witamin: A, B, D, E, K oraz błonnika.Bardzo polecam suszone owoce i inne bakalie z tego sklepu. Ich jakość jest świetna, są pyszne i zdrowe. Musicie spróbować!
W moim koszyku znalazło się sporo przypraw, które w dużej ilości zużywam na co dzień. Żadna zupa czy sos nie obędzie się bez liścia laurowego, ziela angielskiego czy pieprzu. Zawsze dodaję też lubczyk. Mam to szczęście, że moja mama w ogródku ma masę rewelacyjnych ziół. Latem korzystamy ze świeżych za to po sezonie z tych suszonych, które są równie aromatyczne. Jeśli nie znacie jeszcze czosnku niedźwiedziego to bardzo polecam. To jedna z moich ulubionych przypraw, którą dodaję nawet do rosołu zamiast pietruszki na własnym talerzu. Spróbujcie. Będzie pysznie!
Niskie ceny względem dużych pojemności skusiły mnie do zakupu bardziej egzotycznych przypraw jak cząber górski, kardamon czy kolendrę, których na co dzień nie stosowałam zbyt często w swojej kuchni.
Cząber górski jest aromatyczną roślina ogrodowa, której susz stosowany jest jako przyprawa w kuchni. Zarówno świeży jak i wysuszony cząber charakteryzuje się intensywnym zapachem oraz korzennym smakiem o delikatnym posmaku goryczy. Suszony dodaje się do kiełbas, które przez to stają się smaczniejsze i zdrowsze jednocześnie nadaje im przyjemną ostrość, która wzmacnia apetyt i pracę żołądka. Najczęściej dodawany jest do warzyw strączkowych, kapusty. Można nim doprawiać dziczyznę, sosy, dodawany jest także do kiszenia ogórków i kapusty, sosu pomidorowego, grzybów, majonezów, fasoli i kasz.
Kardamon mielony jest jedna z najstarszych a przy tym jedna z najdroższych przypraw świata. To okazała, wieloletnia roślina rosnąca dziko na Wybrzeżu Malabarskim, a uprawiana obecnie w Indiach i Cejlonie. Kardamon był jednym ze składników perfum, ceniono także jego cechy odświeżające i ułatwiające trawienie. Przyprawa silnie aromatyczna, co za tym idzie, należy ją stosować w umiarkowanych ilościach, zgodnie z indywidualnymi upodobaniami. Mielone nasiona wchodzą w skład proszku curry, przyprawia się nim sałatki owocowe, ciasta, wyroby cukiernicze, chleba, wędlin i mięsa. Stosuje się go do aromatyzowania kawy, tzw. Gahwy, popularnego napoju w krajach Bliskiego Wschodu.
Kolendra wywodzi się z obszaru Morza Śródziemnego, a obecnie szczególnie popularna jest w kuchni azjatyckiej. Kolendry używamy zarówno do potraw słodkich jak i pikantnych. Przede wszystkim jest głównym składnikiem mieszanki curry. Na Bliskim wschodzie stanowi popularny dodatek do mięsa, gulaszu i różnego rodzaju mięs. Olejek lotny nadaje zapach czekoladzie, likierow i innym napojom. Całe nasiona kolendry należy dodawać do zup, sosów i dań warzywnych. Ponadto świetnie komponuje się z fasolą, ciecierzycą, czosnkiem, sałatkami. Dodaje lekko ostrego i orzeźwiającego posmaku czyniąc potrawę bardziej wyrafinowaną i wyraźniejszą.
Jak wiedziecie mam teraz zapas przyprawna najbliższe miesiące do różnych dań. Są one tanie ale bardzo aromatyczne. Do jakości nie mam najmniejszych zastrzeżeń. Brat.pl to sklep, który mogę Wam z czystym sumieniem polecić bo zamawiam tam od lat regularnie. Po za przyprawami, ziołami, suplementami diety, olejami znajdziecie tam również miody, herbaty i inne produkty prozdrowotne. Aby zachęcić Was do poznania tej marki mam dla Was kod rabatowy: 10XBK w wysokości 10%. Każdy z Was może użyć go jeden raz na swoim koncie. Polecam.